アメリカでは市販の牛乳にカルシウムの吸収をよくする為にビタミンDを入れる事を義務付けられている(州レベルの法律で?)と聞いた事があるのですが本当ですか?ご回答宜しくお願いします。
本当です
ビタミンDはカルシュウムの吸収を助ける作用があります
日本とアメリカでは牛乳の認識などが違うようです
州レベルでなく法律になっているサイトが1件ありましたが解りません
牛乳は日本人には向いてない・・サイトが多い
考え方は大きく分かれています。どこを焦点にして力説しているかによります
http://buffalowiki.staba.jp/?%E3%82%A2%E3%83%A1%E3%83%AA%E3%82%AB%2...
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