2012年3月23日金曜日

1000 I.U.は何グラムでしょうか?教えて下さい。

1000 I.U.は何グラムでしょうか?教えて下さい。







IUは、ビタミンに使われる重さの単位で、各ビタミンに応じて変わってくるものです。

IUは厄介で、ビタミンAの場合は1IUは0.3μg、ビタミンDの場合は0.025μgと、ものによって、基準が異なってくるという不思議な性質を持っています。

IUとはインターナショナル・ユニットの略で、国際単位という意味です。

つまり国際的に決められた、重さではかりにくいビタミンのための単位で、

主に脂溶性のビタミンに使われます。

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